スーパーで買えるおすすめオリーブオイル

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オリーブオイルにも良い悪いがある?

身体に良いとされるオリーブオイル。でも、残念ながらスーパーに売っている全てのオリーブオイルが身体に良いとは限りません。消費者の私たちが正しい知識を身につけ、本当に良いものを購入していかなければならないのです。そこで今日はオリーブオイルの選び方とスーパーで買えるおすすめのオリーブオイルを紹介したいと思います。

オリーブオイルの中にも種類がある?

オリーブオイルと言ってもその中にはいくつか種類があります。世界基準では質が良い順に「エキストラバージンオリーブオイル」「バージンオリーブオイル」「オリーブオイルランパンテ」と分けられます。エキストラバージンと名乗って良いのはオリーブの実をしぼっただけのオイルの中でも香りや成分の基準を満たした一部とされています。

日本では呼び方が違う?

日本では「エキストラバージンオリーブオイル」と「ピュアオイル」という呼び方で分けられています。それぞれの特徴として以下のようになっています。

エキストラバージンオリーブオイル

オリーブの実をしぼっただけのオイルなので、オリーブの実に含まれる天然成分が、香りや味わいとなっている。また脂肪酸の成分のオレイン酸だけでなく、ポリフェノール類などの微量成分も含まれます。

バージンオリーブオイル

絞ったオイルを精製し、香りや味のない「油」の状態にしたものです。「エキストラバージンオリーブオイル」から精製したものか、「バージンオリーブオイル」から精製したものかはわかりません。精製してあるのでポリフェノールなどの微量成分は失われ、脂肪酸の成分のオレイン酸のみになります。

気をつけたいオリーブオイルの酸化

油の酸化は空気に触れることや光に当たること、時間の経過などで酸化していきます。酸化してしまった油はオリーブオイルでも身体には良くないので注意する必要があります。そこで重要になってくるのがオリーブオイルの容器です。容器はプラスチック製のものではなく遮光瓶(緑や黒っぽい色の瓶)に入ったものが良いでしょう。保管方法も直射日光の当たらない、薄暗いところで保管し、開封後はできるだけ早く使い切れると良いですね。

スーパーで買えるおすすめのオリーブオイル

とは言われても、数ある商品の中から実際に自分で選ぶのは大変。そこで今回はスーパーで買えるおすすめのオリーブオイルを紹介します。やはりオリーブオイルの恩恵を受けたいのであれば「エキストラバージンオリーブオイルがおすすめ!その中でもクオリティーなどを考慮して私がおすすめするのは「BOSCO」のエキストラバージンオリーブオイルです。イタリアやギリシャのオリーブを使用しています。スーパーや薬局などにも置いているので気軽に買えるところもおすすめポイントです。私の近所のスーパーでは456gで600円程度で販売しています。


身体に良いオリーブオイルで健康美を

たくさん種類のあるオリーブオイル、どれを選んで良いのかわからなくなってしまいますよね。そんな時にお役に立てれば幸いです。しばらくこちらを使っていて、さらに好みのオリーブオイルがあればそちらに変更しても良いですね。普段の食事に質の良いオリーブオイルをプラスして、健康で美しい体を目指しましょう!

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